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Gustariso 2017,
siamo alla terza edizione della Rassegna organizzata dal Comune di Paullo in collaborazione con i ristoratori dei comuni limitrofi per celebrare il Riso Carnaroli originario.
Questa Rassegna ci vede sempre partecipanti entusiasti perchè ci consente di proporvi interessanti menu con il riso del Distretto Rurale Riso & Rane.

A partire da venerdì 20 Ottobre, per cinque weekend potrete trovare il nostro menu dedicato per l’occasione (venerdì e sabato a cena, domenica a pranzo)

Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi con il vero gnocco fritto emiliano, cipolle di Tropea in agrodolce

Primi
– Risotto ai fungi porcini e salsiccia,
– Assaggio di tortelli della nonna alla ricotta e spinaci

Secondi
– Brasato di manzo irlandese delicato con polenta

Dessert
– Tris di dolci della casa: crostata alla marmellata, torta soffice al cioccolato, sbrisolona.

Il menu è proposto a:
– Adulti 30€ a persona ed include: vino della casa, acqua, coperto
– Menu bimbi dai 4 ai 10 anni: 15€ acqua e coperto inclusi.

Vi aspettiamo numerosi. Consigliamo la prenotazione
Fabio ed Annalisa